Vinitaly 2026, la Sardegna si presenta a Verona con 112 cantine e una strategia di filiera

La Sardegna arriva alla 58ª edizione di Vinitaly con numeri che raccontano una presenza solida e una visione più ampia della semplice partecipazione fieristica. Nel padiglione regionale allestito a Verona trovano spazio 80 aziende sarde, a cui si aggiungono 32 cantine dell’Isola presenti in altri spazi della manifestazione. Una rappresentanza ampia, articolata, capace di restituire la varietà produttiva del comparto vitivinicolo sardo e, insieme, la volontà delle istituzioni di accompagnarne la crescita in una dimensione sempre più strutturata.

Alla cerimonia inaugurale, ospitata nel Pala Expo di Veronafiere, ha preso parte anche l’assessore regionale dell’Agricoltura Francesco Agus, accanto ai principali esponenti delle istituzioni italiane ed europee legate al settore e alla promozione del made in Italy. La presenza della Regione, tuttavia, non si esaurisce nella rappresentanza istituzionale. Il punto politico ed economico messo sul tavolo riguarda la necessità di trasformare la forza espressa dalle singole aziende in un sistema capace di durare nel tempo, generare valore e consolidare il posizionamento del vino sardo sui mercati internazionali.

Una vetrina globale per rafforzare il sistema vino Sardegna

Secondo Agus, il primo dato da osservare è quello degli accordi commerciali siglati dai produttori sardi con buyer provenienti da diversi Paesi. È un elemento che conferma il peso di Vinitaly come piattaforma di scambio e promozione di livello mondiale, ancora oggi considerata la principale manifestazione internazionale dedicata al vino. In questo scenario la Sardegna si presenta con una filiera composita: realtà storiche, già consolidate, convivono con aziende più giovani che hanno saputo affacciarsi rapidamente su mercati di alta gamma e interlocutori internazionali.

Il nodo, però, non riguarda soltanto la visibilità. L’obiettivo dichiarato dall’Assessorato è accompagnare questa energia imprenditoriale verso una maggiore maturità collettiva, facendo in modo che il vino non sia soltanto un prodotto di eccellenza, ma il perno di un ecosistema economico più ampio, capace di integrare territorio, turismo, ricerca, promozione e identità locale. È un passaggio decisivo per una regione che può contare su una biodiversità vitivinicola rara e su un patrimonio di vitigni autoctoni che non ha equivalenti nel panorama nazionale.

Biodiversità, longevità e vitigni autoctoni come cifra identitaria

Per la collettiva regionale, composta dalle 80 aziende ammesse secondo la graduatoria pubblicata dalla Regione, sono stati organizzati sette eventi istituzionali tra talk, degustazioni e momenti di approfondimento. Il filo conduttore è chiaro: accendere i riflettori sul “modello Sardegna”, mettendo in evidenza caratteristiche distintive come la longevità della popolazione, la qualità ambientale dei territori e il valore dei vitigni autoctoni.

In una fase in cui il mercato del vino chiede sempre più autenticità, riconoscibilità e capacità narrativa, la Sardegna prova a giocare una partita coerente con la propria identità. Non soltanto quantità o export, dunque, ma un racconto produttivo che lega il vino al paesaggio, alla salute, alla cultura materiale e a un’idea di equilibrio tra uomo e ambiente che nell’immaginario internazionale esercita un richiamo crescente.

Tra gli appuntamenti della giornata inaugurale, particolare attenzione ha attirato “Cannonau: il vino giovane”, iniziativa curata da Sardegna Ricerche. Il progetto affronta un tema delicato come il rapporto tra giovani e consumo consapevole, scegliendo però una prospettiva meno convenzionale: non parlare dei giovani, ma far parlare i giovani stessi. Attorno al Cannonau, vitigno simbolo dell’isola, è stata infatti costruita una ricerca presentata direttamente da ragazze e ragazzi che l’hanno sviluppata, con l’intento di rimettere al centro una riflessione più lucida sul bere sano e responsabile.

La maturità del comparto e la sfida dei prossimi anni

Nel quadro di una manifestazione che si sviluppa su 100mila metri quadrati e riunisce oltre 4mila espositori, il confronto con le altre regioni italiane assume anche il valore di un banco di prova strategico. Vinitaly, ha osservato Agus, è il contesto nel quale i territori si misurano, i produttori si confrontano e si condividono pratiche, intuizioni, modelli organizzativi. Ed è proprio da qui che può partire un ragionamento più maturo sul futuro della viticoltura sarda.

L’assessore ha richiamato la necessità di aprire un confronto di filiera per definire dove il comparto voglia arrivare nei prossimi anni, quali strumenti mettere in campo e quale posizionamento perseguire nei mercati globali. È una questione che riguarda dimensione aziendale, capacità di aggregazione, promozione internazionale e visione industriale. In altre parole, la Sardegna del vino appare oggi in una fase in cui il prestigio delle etichette e la qualità diffusa del prodotto chiedono di essere accompagnati da un salto di organizzazione e di strategia.

La giornata veronese si è chiusa con la partecipazione di Agus a diversi eventi nel padiglione Sardegna, con la visita agli stand degli espositori dell’isola e, nel pomeriggio, con la presenza alla cerimonia del Premio Angelo Betti, durante la quale è stato consegnato il riconoscimento a Giuseppe Gabbas, dell’omonima azienda ai piedi del Supramonte, tra le più apprezzate e premiate. Un segnale ulteriore di come la Sardegna del vino arrivi a Verona con una pluralità di storie, territori e competenze, ma con una stessa ambizione: trasformare l’eccellenza in un progetto di sviluppo riconoscibile e duraturo.